關懷小農
- 採購有機蔬菜減碳量225,917kg CO₂e
- 響應使用環保餐盤209,012人次
- 認購雲林有機花生100,000元

01 欲解決的問題
- 食品安全問題
- 小農直接銷售通路有限
02 我們的角色
- 結合節慶採購,導入社會企業與有機小農產品,建立穩定銷售通路
- 協助小農擴大產品銷售量,提升有機農產品市場可近性
- 邀請同仁及其眷屬參與農事體驗,強化對農業生產、土地與友善農業理解
03 我們的行動
- 良食運動:為同仁健康加值,實質支持小農
- 食農教育:創造與環境和生態共好的友善農作
04 啓碁影響力
- 協助有機青農與小農拓展銷售通路,提高獲利
- 增加同仁對友善環境產品認識與支持
- 促進員工健康
- 培養同仁擔任志工習慣,提升社會共好意識及企業形象
我們的行動力
良食運動:為同仁健康加值,實質支持小農
啓碁自 2013 年展開「良食運動」,提供同仁安心無汙染的有機食材,打造產地到餐桌的綠食文化。除了為同仁健康加值,也照顧友善土地耕作的小農,形成良善的循環。2024 年,啓碁獲英國永續餐廳協會(SRA)「Food Made Good」全球永續餐飲評鑑二星肯定,2025 年更獲頒綠色餐飲指南「有機友善食材運用獎」。為進一步落實減碳與減廢,啓碁串聯員工餐廳櫃位、水果吧、超商等店家打造綠色商場,除了優先採購友善土地工法所栽種的有機蔬果,以降低碳足跡,也在總部、力行廠南科廠陸續導入環保餐盒,大幅減少紙餐盒耗材,吸引 209,012 人次響應。

2025 年啓碁在台據點推行綠色飲食減碳成效
| 推行項目 | 響應人次 | 推估減碳量(kg CO₂e) |
|---|---|---|
| 採購團膳有機蔬菜 | 採購有機蔬菜量共 225,917 公斤,推估減碳量 225,917 公斤CO₂e | |
| 鼓勵自備環保杯餐具 | 76,915 | 2,451 |
| 環保餐盤使用(公司) | 715,795 | 209,012 |
除了員工餐廳全面導入有機蔬菜,2025 年與社會企業(阿古力、鄰鄉良食、直接跟農夫買)合作,配合節慶推動線上商場專屬團購時令特色農產品,讓全台同仁均能享有優惠且優質的農產品,也為小農開拓銷售通路,全年線上、線下員工自發採購金額達新台幣 86,554 元。
食農教育:創造與生態共好的友善農作
雲林為農業大縣,每年產量全國前三,有機種植面積卻僅佔 5%。對此,社會企業阿古力長期整合在地友善農友,以推廣永續農業、促進食品安全、提升有機農業產值為目標,協助小農生產與銷售。啓碁於 2025 年延續與阿古力的合作,編列新台幣 10 萬元認購在地有機花生與花生醬各 200 份,實質支持小農。此外,因應風災導致作物欠收,啓碁號召 48 位同仁與 124 位眷屬擔任志工,前往雲林協助小農採收 4 分地的美生菜。同仁們攜家帶眷深入產地,實地學習有機農業知識。我們期盼透過經費與志工人力,實際支持有機種植,並引導同仁關注土地與小農議題,有效促成永續農業與食品安全的推廣目標。

有機作物認養狀況
| 年度 | 作物認購數 | 同仁/眷屬志工人數 (人) | 公司及同仁投入金額 (元) |
|---|---|---|---|
| 2025 | 200 包有機花生 200 罐有機花生醬 | 172 | 100,0001 |
| 2024 | 1,000 公斤有機米 | 171 | 100,0002 |
| 2023 | 600 斤有機米 | 25 | 172,3503 |
註1由啓碁全額編列費用支出。
註2由啓碁全額編列費用支出。
註3啓碁投入 10,350 元,同仁認購 162,000 元。
